Tea: immunizáló hatása van?

2003 ápr. 22 11:54 - Forrás: Hölgyfórum.hu

A Proceedings of the National Academy of Sciences címu amerikai szaklapban megjelent egyik tanulmány szerint, melynek Dr. Jack Bukowski, a Brigham and Women's Hospital and Harvard Medical School professzora a szerzoje, a tea erosíti az immunrendszert, és segíti abban, hogy a fertozéseket legyozze.
Dr. Bukowski kutatásai szerint ugyanis a rendszerint nem teázók, miután két héten keresztül napi öt-hat csésze fekete teát ittak, a korábbinál könnyebben gyozték le a bakteriális fertozéseket. A laboratóriumi kísérletek során kiderült, hogy a zöld-, a fekete-, az oolong- és a pekoe-teák egyaránt tartalmazzák az ethylamin nevu összetevot, mely feltehetoleg felelos a teák hatékony immunizáló hatásáért. Dr. Bukowski azonban hangsúlyozta: a tea ugyan segít, de önmagában nem képes leküzdeni a fertozéses betegségeket - mindenesetre igyunk sok teát.