|
     
Túl sok sót fogyasztunk
2004 feb. 13 10:10 - Forrás: Hölgyfórum.hu Világszerte több kutatócsoport is a napokban jelentetett meg az étkezési szokásainkkal kapcsolatos tanulmányt. Sok mindenben nem értettek egyet a szakemberek, de az szinte mindegyikük szerint nagyon komoly problémát jelent, hogy az emberek nagy többsége a javasolt napi sómennyiség majdnem kétszeresét fogyasztja. A tudósok szerint naponta maximum 1500 milligrammnyi sót szabadna fogyasztanunk. Ehhez képest a nők ennek a kétszeresét, és a férfiak még többet vesznek magukhoz. Ez magával hozza a magas vérnyomás veszélyét, ami aztán szívrohamhoz vezethet. 'Évente nő azoknak az embereknek a száma, akik a helytelen táplálkozás miatt kapnak szívrohamot.' - nyilatkozta egy amerikai tanulmány szerzője, aki szerint számos ételgyártó cég, amelynek a termékei tele vannak sóval, úgy tartja, hogy különösebb kockázat nélkül akár naponta 2500 milligrammot is fogyaszthatunk. 'Ezt csak azért mondják, hogy a termékeik hírét védjék.' - mondta a szakember.
 |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
